Purwagista, Micko Ramdhani, and Aggy Lestari Dwi Putri. “Pemanfaatan Tepung Biji Nangka Sebagai Bahan Substitusi Tepung Terigu Pada Pembuatan Biscotti”. Journal Of Responsible Tourism 6, no. 2 (November 2, 2026): 667-680. Accessed November 4, 2026. https://ejournal.stpmataram.ac.id/JRT/article/view/4251.