Harja, O., N. Nirmalasari, B. Budiman, and V. Saragih. “OPTIMALISASI PEMANFAATAN IKAN MAHI-MAHI (CORYPHAENA HIPPURUS) DALAM FORMULASI ISIAN MENTAI PROTEIN-TINGGI UNTUK PRODUK MIE ONE DISH MEAL INOVATIF”. Journal Of Responsible Tourism, Vol. 4, no. 3, Mar. 2025, pp. 1081-8, doi:10.47492/jrt.v4i3.3813.