Purwagista, M. R. and Putri, A. L. D. (2026) “Pemanfaatan Tepung Biji Nangka sebagai Bahan Substitusi Tepung Terigu pada Pembuatan Biscotti”, Journal Of Responsible Tourism, 6(2), pp. 667-680. Available at: https://ejournal.stpmataram.ac.id/JRT/article/view/4251 (Accessed: 4November2026).