Harja, O., Nirmalasari, N., Budiman, B. and Saragih, V. (2025) “OPTIMALISASI PEMANFAATAN IKAN MAHI-MAHI (CORYPHAENA HIPPURUS) DALAM FORMULASI ISIAN MENTAI PROTEIN-TINGGI UNTUK PRODUK MIE ONE DISH MEAL INOVATIF”, Journal Of Responsible Tourism, 4(3), pp. 1081-1088. doi: 10.47492/jrt.v4i3.3813.