Harja, Oktomi, Nirmalasari Nirmalasari, Budiman Budiman, and Vina Saragih. 2025. “OPTIMALISASI PEMANFAATAN IKAN MAHI-MAHI (CORYPHAENA HIPPURUS) DALAM FORMULASI ISIAN MENTAI PROTEIN-TINGGI UNTUK PRODUK MIE ONE DISH MEAL INOVATIF”. Journal Of Responsible Tourism 4 (3), 1081-88. https://doi.org/10.47492/jrt.v4i3.3813.