Purwagista, M. R., & Putri, A. L. D. (2026). Pemanfaatan Tepung Biji Nangka sebagai Bahan Substitusi Tepung Terigu pada Pembuatan Biscotti. Journal Of Responsible Tourism, 6(2), 667-680. Retrieved from https://ejournal.stpmataram.ac.id/JRT/article/view/4251