PENGARUH KUALITAS PELAYANAN PRAMUSAJI TERHADAP KEPUASAN DAN LOYALITAS PELANGGAN THE KLIFF BISTRO KATAMARAN HOTEL & RESORT

Abstract

Penelitian ini membahasa tentang pengaruh kualitas pelayanan pramusaji terhadap kepuasan dan loyalitas pelanggan The Kliff Bistro Katamaran Hotel & Resort. Kualitas pelayanan pramusaji diidentifikasi melalui aspek-aspek seperti responsif, keramahan, pengetahuan produk, efisiensi, dan kemampuan berkomunikasi. Keberhasilan usaha di sektor pariwisata seringkali tergantung pada kepuasan pelanggan dan tingkat loyalitas yang dapat dipertahankan. penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik pengumpulan data menggunakan angket dan observasi, data dianalisis menggunakan uji t sederhana. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa, pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan untuk variabel kualitas pelayanan (X) diperoleh t_hitung sebesar 6.985 jika dibandingkan dengan nilai t_tabel sebesar 1.984 maka diperoleh bahwa t_hitung >t_tabel bahwa H_0 ditolak, H_1 diterima. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa variabel kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel kepuasan pelanggan, pengaruh kualitas pelayanan terhadap loyalitas pelanggan untuk variabel kualitas pelayanan (X) diperoleh t_hitung sebesar 6.436 jika dibandingkan dengan nilai t_tabel sebesar 1.984. oleh karena itu peningkatan kualitas pelayanan pramusaji dapat meningkatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan, meliputi peningkatan pelatihan, pengawasan, penggunaan teknologi, dan peningkatan fasilitas serta layanan