PRESENTASE HUBUNGAN KEPUASAN PENGUNJUNG TERHADAP KUALITAS PRODUK IKAN BAKAR DI PANTAI LOANG BALOQ

Abstract

Pantai Loang Baloq merupakan salah satu pusat kuliner yang terbilang relatif mudah diakses dari destinasi wisata kuliner lainnya, karena lokasinya yang dekat dengan pusat kota Mataram menjadikannya tempat favorit para pecinta seafood. Kepuasan, hal ini yang perlu diperhatikan agar pengunjung melakukan pembelian dan berkunjung lagi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memahami dan mengetahui pentingnya hubungan persentase kepuasan pengunjung dengan kualitas produk ikan bakar di destinasi wisata Pantai Loang Baloq. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif dengan menggunakan teknik analisis data khususnya analisis regresi linier sederhana. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan observasi, angket dan dokumentasi.Sampel penelitian ini berjumlah 30 responden dengan menggunakan teknik purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepuasan pengunjung erat kaitannya dengan kualitas produk. Kepuasan pengunjung berhubungan dengan variabel kualitas produk sebesar 72,6%, sedangkan sisanya sebesar 27,4% berhubungan dengan variabel lain yang tidak dipertimbangkan dalam penelitian ini.