STRATEGI PENGEMBANGAN AGROWISATA KAMPUNG COKELAT SENARA DALAM MENDUKUNG PARIWISATA BERKELENJUTAN DI KABUPATEN LOMBOK UTARA
Abstract
Kampung Cokelat Senara merupakan salah satu wisata yang berbasis alam yang mengolah biji cokelat menjadi produk jadi. Tujuan dari penelitian ini adalah (1)Mendeskripsikan potensi pendukung agrowisata yang ada di Desa Genggelang Kabupaten Lombok Utara (2) Merumuskan Strategi Pengembangan Agrowisata Dalam Mendukung Pariwisata Berkelanjutan Di Desa Genggelang Kabupaten Lombok Utara. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif. Penentuan informan menggunakan teknik Snowball Sampling. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif untuk mengidentifikasi potensi pendukung dan analisis SWOT untuk merumuskan startegi pengembangan. Hasil penelitian ini menunjukkan adanya potensi pendukung yang dimiliki oleh agrowisata Kampung Cokelat Senara yaitu Kebun Cokelat, Pembibitan Cokelat, Pengolahan Cokelat, Unit Pengolahan Biji Cokelat, Unit Pengolahan Powder Cokelat,Butter Cokelat Dan Cokelat Blok. Berdasarkan hasil SWOT diperoleh lima alterntaif strategi, (1) Berdasarkan hasil analisis dari matrik SWOT terdapat lima alternatif strategi yang diperoleh yaitu, (1) Merancang strategi marketing dengan digital, (2) Mereposisi manajemen tata Kelola, (3) Memperkuat dan diversifikasi produk lokal, (4) Membangun costumer yang loyal, (5) Memperkuat dan memningkatkan sarana prasarana.
References
[2] Bungin, B. (2008). Analisis Data Penelitian Kualitatif : Pemahaman Filosofi Dan Metodologis Ke Arah Penguasaan Model Aplikasi. Jakarta: Rajawali Press. http://library.fmipa.uny.ac.id/opac/index.php?p=show_detail&id=8297&keywords=
[3] David, F. R. (2010). Manajemen Strategi:Konsep. Jakarta: Selemba Empat Edisi, 12. file:///C:/Users/MyBook14H/Downloads/Documents/27189118 - Alvian Christian - daftar pustaka.pdf
[4] David, F. R. (2011). Manajemen Strategi Konsep. Universitas Kristen, 1–26. https://dewey.petra.ac.id/repository/jiunkpe/jiunkpe/s1/mbis/2016/jiunkpe-is-s1-2016-31412285-36150-formulasi-chapter2.pdf
[5] Saloko, S., Santoso, B. B., Hadi, A. P., & Hadi, A. P. (2018). Pengembangan Agrowisata Kampung Coklat Senara Kabupaten Lombok Utara Pra Dan Pasca Bencana Alam. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Corporate Social Responsibility, 1, 1782–1795. http://prosiding-pkmcsr.org/index.php/pkmcsr/article/view/88/201
[6] Senara, K. P. K. C. (2021). Kampung Cokelat Senara Lombok Utara,Berwisata Sambil Belajar Mengolah Cokelat.
[7] Tanoyo, E. N. (2017). Strategi Pengembangan Agrowisata Bumiaji Kota Batu. 4(1), 6–7.
[8] Utama, I. G. B. R., & Junaedi, I. W. R. (2019). Agrowisata Sebagai Pariwisata Alternatif Indonesia: Solusi Masif Pengentasan Kemiskinan. Buku Agrowisata Sebagai Pariwisata Alternatif Indonesia. https://tirtabuanamedia.co.id/shop/buku-pariwisata/agrowisata-sebagai-pariwisata-alternatif-indonesia-solusi-masif-pengentasan-kemiskinan/
[9] Utara, L. (n.d.). ( B A P P E D A ). Penyusunan Rencana Induk (Master Plan) Pertanian Di Kabupaten Lombok Utara Provinsi Nusa Tenggara Barat.