Intan AJM, Solihah R. PERUBAHAN NILAI GIZI TERHADAP SAJIAN TURKISH DELIGHT DENGAN PEMANFAATAN GULA SINGKONG SEBAGAI ALTERNATIF PERMEN RENDAH KALORI. JIH [Internet]. 16Dec.2023 [cited 17Mar.2026];12(2):775-84. Available from: https://ejournal.stpmataram.ac.id/JIH/article/view/2962